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Foto del escritorLety

SALSA CRUDA

¡Bienvenidos de nuevo food familia!


Esta salsita esta 🔥 la combiné previamente para hacer un ceviche de pescado que resultó doble 🔥🔥!!! La receta del ceviche ya está en mi blog.


Pero, ¿sabías que la salsa también se puede disfrutar sola con tacos y tostadas?!!! Así que vamos #LetsGoaCocinar!


Hazla por adelantado, colócala en un frasco y refrigera hasta cuando estén listos para servir. ¡Muy deliciosa!


Porciones: 4


Ingredientes:

4 LIMONES

1 taza de PAPAYA

3 TOMATILLOS

3 CHILES SERRANOS

3 DIENTES DE AJO

1/2 taza de CEBOLLA

3 cucharadas DE MENTA FRESCA

SAL al gusto

Crédito: Rick Martinez


Instrucciones:

1-Picar la PAPAYA, TOMATILLO, PIMIENTOS SERRANOS, AJO, CEBOLLA y MENTA FRESCA. Deja todo a un lado.


2-Cortar los LIMONES por la mitad. Reservar.


3-Añadir todos los ingredientes picados a un bol de mezcla.


4-Usando un exprimidor de limón o a mano, exprimir el jugo de limón sobre las verduras.


5-Agregar sal al gusto.


6-Mezclar los ingredientes con una cuchara o espátula.


7-Colocar la salsa en un frasco y refrigerar hasta que estén listos para servir.





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